2021.04.26

切って混ぜるだけ簡単おつまみレシピvol.6 【なんでもキムチ和え】

「おうち飲みをもっとグレードアップさせたい!」そう思うmina女子へ、ぱぱっとつくれる“おつまみレシピ”を紹介します。切って、混ぜるだけだから、すぐにできること間違いなし!

 

 

やっぱり美味しいキムチ味【なんでもキムチ和え】

市販のゆでダコときゅうりをお好きなキムチと和えるだけ。調味料いらずでホントに簡単です! きゅうりはちぎることで味わいがアップ。

 

材料(1人前)

キムチ…30g

茹でだこ…40g

きゅうり…1/2本

 

 

HOW TO

①きゅうりは縦半分に切ってから、手でひと口大にちぎる。②茹でダコもひと口大に切る。③ボウルにきゅうりと茹でダコ、キムチを入れ、よく和えて出来上がり。

 

 

簡単なのでぜひ試してみてください!

 

 

◎撮影/佐々木 健(SOIL Inc.)◎料理監修/須賀いづみ

MAGAZINE

mina 2021年12月号

COVER STORY

週末は、パンの日。/
百田夏菜子(ももいろクローバーZ)

  • ◆FINDING THE “MY” LIGHT OUTER
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